Guia completa de aditivos alimentarios
Navarro Walter, Claudina; NuÑez Corral, Manuel
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Características
- Título: Guia completa de aditivos alimentarios
- Autor: Navarro Walter, Claudina; NuÑez Corral, Manuel Navarro Walter, Claudina; NuÑez Corral, Manuel
- Número de páginas: 208
- Características: Alto: 213 mm. Ancho: 140 mm. Peso: 260 gr.
- Año de publicación: Septiembre, 2013
- Editado por: Rba Integral
- Colección: Manuales Integral
- Género: Dietas Y Régimen Alimenticio
- Lenguaje: Español / Castellano
- ISBN: 9788415541936
- Formato: Tapa blanda o bolsillo