Portada del libro Cocinar con hierbas de muchas maneras - ISBN: 9788490064856

Cocinar con hierbas de muchas maneras

Leiz , Karin

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Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.

Características

  • Título: Cocinar con hierbas de muchas maneras
  • Autor: Leiz , Karin
  • Número de páginas: 320
  • Características: Alto: 232 mm. Ancho: 155 mm. Peso: 625 gr.
  • Año de publicación: Febrero, 2013
  • Editado por: Rba Libros
  • Colección: GastronomÍa Y Cocina
  • Género: Cocina General Y Recetas
  • Lenguaje: Español / Castellano
  • ISBN: 9788490064856
  • Formato: Tapa blanda o bolsillo