Libros de Planeta Gastro

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Portada del libro Comer insectos

Comer insectos

Isaac Petràs pertenece a la tercera generación que dirige Bolets Petràs, un puesto único con más de 50 años de historia dedicado a la venta de u ...

23.69 €
Envío gratuito en Comer insectos.
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Portada del libro Homenaje a la Marquesa de Parabere . Las recetas de los chefs/Las recetas clásicas

Homenaje a la Marquesa de Parabere . Las recetas de los chefs/Las recetas clásicas

28.44 €
Envío gratuito en Homenaje a la Marquesa de Parabere . Las recetas de los chefs/Las recetas clásicas.
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Portada del libro Mugaritz. Puntos de fuga

Mugaritz. Puntos de fuga

Entre los chefs más inspiradores de nuestro tiempo, Andoni Luis Aduriz abandera una de las propuestas más creativas y provocadoras de la gastronom ...

46.45 €
Envío gratuito en Mugaritz. Puntos de fuga.