
Cocina del mundo. Pasteles y tartas dulces
Varios Autores
Desde una tarta de limón y lima o una empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los mince pies o las tartaletas de almendras y manzan ...
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Cocina del mundo. Pasteles impresionantes
Varios Autores
Desde Kugelhopf, pastel de coco y lima o carlota de frambuesas, pasando por minipanettones, budín de ciruelas o Stollen, hasta una bomba de tiramisú ...
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Cocina del mundo. Pasteles fáciles
Varios Autores
Desde bizcochos de remolacha o de yogur y limón, pasando por un pastel de zanahoria o un brazo de gitano clásico, hasta pastel de calabacín o el es ...
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Cocina del mundo. Pasteles de queso y otros postres
Varios Autores
Desde pastel de queso alemán, brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o crumbles de manzana clásicos, pasando por pastel de queso al limón, ...
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Cocina del mundo. Pastas, hojaldres, brioches y otras masas
Varios Autores
Desde palmeritas de canela, milhojas con frutas de verano o merengues gigantes de pistacho, pasando por macarons de frambuesas, trufas de chocolate o ...
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Cocina del mundo. Panes deliciosos
Varios Autores
Desde pan de queso o de espiga, pasando por fougasses, pan de soda americano, de nueces y romero o siciliano, hasta focaccia, grissini, Pretzel, Pumpe ...
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Cocina del mundo. Pan y pasteles sin gluten
Varios Autores
Desde pastas de café y avellanas, pasando por pan de té con albaricoque y cardamomo o budín de naranja caramelizada. hasta blinis con trucha ahumad ...
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Cocina del mundo. Galletas y bocaditos
Varios Autores
Desde sequillos hasta lenguas de gato, pasando por brownies, mantecadas de pacana y tejas de almendra, entre otras muchas propuestas para galletas y b ...
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Las mejores recetas para ser un Top Chef
Antena 3
Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él e ...
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Cocina con Sergio Cupcakes
Sergio Fernández
En Cocina con Sergio Cupcakes encontrarás la manera de elaborar deliciosas recetas y originales decoraciones para cupcakes y cake pops: chocolate c ...
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El arte de la cocina francesa
Child, Julia
Bertholle, Louisette
Beck, Sim
Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió s ...
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La cocina dulce
Paco Torreblanca
Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocolate. En este libro ...
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