
Panes creativos
Álvaro Castro
Daniel Jorda
Recetas de panes: panes caseros básicos y panes de autor con estrellas Michelín. Cada una con ingredientes, elaboración, tiempos, recursos (cambiar ...
18.94 €
Navarra. Nuestra Gastronomía
Daniel Campanero Echechipea
Navarra destaca en el panorama gastronómico internacional por la riqueza de sus productos. La diversidad geográfica, climática y cultural de un ter ...
28.44 €
Lo mejor para el recreo. Recetas para recuperar energías
Mercedes Figuerola Martín
Recupera energía en el recreo con un delicioso batido de frutas. Añádele plátano, pues es un alimento rico en hidratos, fibra y potasio. Aprende ...
5.64 €
Las cocinas de Madrid y en Madrid
Las cocinas de Madrid y en Madrid especialidades de las comunidades autónomas: madrileña, andaluza, aragonesa, asturiana, balear, canaria, catalana, ...
31.34 €
La cocina del Cantábrico. Cenador de Amós
Jesús Sánchez
Una estrella Michelín, dos soles Campsa, un 8,5 otorgado por la Guía Gourmetour y un 7,5 por Lo mejor de la gastronomía son las credenciales que pr ...
42.74 €
La cocina de todos los días. Recetas caseras
Un libro de regalo entrañable que recupera los sabores y aromas de la cocina de siempre para todos aquellos que quieren disfrutar de la cocina autén ...
18.94 €
La cocina de Benigno Campos
Benigno Campos Melón
Benigno Campos es uno de los "héroes" de la Cocina Gallega. Así lo define Manolo Rivas y motivos no le faltan para ello. El arte culinario que despl ...
18.94 €
La Biblia de la Cocina
Más de 600 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier hogar: entrantes y aperitivos, salsas, ensaladas, sopas, verduras, arroces, legumbres, ...
14.19 €
Harina y arena
Xabier Gutiérrez Márquez
Miradas cruzadas. La visión profunda y plástica de dos mundos tan unidos como separados. Los toros de Victorino . El trabajo del laboratorio Arzak ...
42.74 €
El gran libro del huevo
El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro org ...
43.22 €
Dani García cooking contradiction
Daniel García Reinaldol
Fernando Huidobro
Dani García is one of the most important new chefs of Spanish cuisine. This chef?s book is based on Andalusia and the Spanish tradition. Afterwards, ...
42.74 €
Dani García cocina contradición
Daniel García Reinaldol
Fernando Huidobro
A estas alturas no me voy a poner a descubrir a Dani García, una de las realidades más incuestionables del panorama gastronómico mundial. En efecto ...
42.74 €Categorías
- A.
- África
- Artes
- Asia
- Australasia, oceanÍa y otros territorios
- BiografÍa e historias reales
- C. 1000 c .e.–c. 1500
- Ciencias de la tierra, geografÍa, medioambiente
- ComputaciÓn e informÁtica
- Consulta, informaciÓn y materias interdisciplinari
- De interÉs especÍfico para gais y lesbianas
- Derecho
- Diseñados para la educación en el hogar
- EconomÍa, finanzas, empresa y gestiÓn
- Edad/nivel de interÉs
- EnseÑanza de la lengua inglesa (elt)(*)
- Estilo de vida, deporte y ocio
- Etapas educativas
- Europa
- Festividades e interÉs estacional
- FicciÓn y temas afines
- Humanidades
- Infantiles, juveniles y didÁcticos
- Las amÉricas
- Lenguas
- Lenguas afroasiÁticas
- Lenguas del este y sudeste asiÁtico
- Lenguas Índicas, indoeuropeas orientales y drÁvida
- Lenguas indoeuropeas
- Literatura y estudios literarios
- MatemÁticas y ciencia
- Medicina
- Otras agrupaciones geogrÁficas, ocÉanos y mares
- Otras lenguas
- Período moderno, c. 1500 en adelante
- Pf
- Prehistoria
- Salud y desarrollo personal
- Sociedad y ciencias sociales
- TecnologÍa, ingenierÍa, agricultura