Libros de Le Cordon Bleu

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Portada del libro Chocolate

Chocolate

Entre en un universo de dulces donde el chocolate es el rey: pasteles esponjosos, fondants, postres helados, bebidas, bocaditos, golosinas,... 'Logre ...

28.40 €
Envío gratuito en Chocolate.
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Portada del libro Guía completa de las técnicas culinarias

Guía completa de las técnicas culinarias

De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, comp ...

34.14 €
Envío gratuito en Guía completa de las técnicas culinarias.
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Portada del libro Las técnicas del chef

Las técnicas del chef

Tanto el cocinero aficionado que anhela perfeccionar sus conocimientos como el chef más experimentado se enfrentan en última instancia al mismo desa ...

33.15 €
Envío gratuito en Las técnicas del chef.
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Portada del libro Postres. Guía completa de las técnicas culinarias

Postres. Guía completa de las técnicas culinarias

Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por l ...

28.44 €
Envío gratuito en Postres. Guía completa de las técnicas culinarias.