Una guía imprescindible de los restaurantes más famosos del mundo, como The Fat Duck, Spago, Piero's, Joël Robuchon at the Mansion, Auberge, Nobu, Sumosan, Café Pushkin, Turandot, Al Mahara, Verre, Yukimura, Hiramatsu, Gabriel's, Luger's, Jean-Georges, Petrus, Joe Allen, Le Gavroche, Guy Savoy, Gagnaire, Le Grand Véfour, L'Astrance y El Bulli, entre otros