Libros de Cocina Tradicional Española

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Portada del libro Cocina Alicantina

Cocina Alicantina

La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando e ...

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Portada del libro Cocina andaluza

Cocina andaluza

La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de labrantío y la cocina de montaña o de ...

18.94 €
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Portada del libro Cocina Asturiana

Cocina Asturiana

Asturias, la región de los más de doscientos verdes, es tierra de buen comer. Su cocina tradicional alterna y combina productos de huerta, de mar, d ...

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Portada del libro Cocina balear

Cocina balear

Las bellas islas Baleares constituyen en su conjunto un paradigma de confluencia de gentes muy diversas, que han ido dejando su impronta de carácter ...

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Portada del libro Cocina Canaria

Cocina Canaria

Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y c ...

18.94 €
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Portada del libro Cocina Cántabra

Cocina Cántabra

Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que alberga una selecta selección de materia ...

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Portada del libro Cocina Castellano-Leonesa

Cocina Castellano-Leonesa

Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y ...

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Portada del libro Cocina catalana

Cocina catalana

La cocina catalana, básicamente mediterránea con todo lo que este calificativo conlleva de saludable, es herencia de culturas muy diversas y de gent ...

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Portada del libro Cocina Española

Cocina Española

España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro ...

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Portada del libro Cocina extremeña

Cocina extremeña

Extremadura es tierra de contrastes y de monotonías, tierra de pastoreo y de lucha, de conquistadores aventureros y corte de emperadores y reyes. Un ...

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Portada del libro Cocina Gallega

Cocina Gallega

Galicia -mar, sol, praderío, montaña- es despensa de excelentes materias primas y maestra en su cocina. Una cocina popular, muy sencilla, primitiva ...

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Portada del libro Cocina Murciana

Cocina Murciana

La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, donde se rinde culto a las verduras y a las frutas, al trigo y a otros cereales, a las carnes de c ...

18.94 €
Envío gratuito en Cocina Murciana.