Libros de Comida y sociedad

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Portada del libro Con la cocina no se juega

Con la cocina no se juega

La osadía en la cocina, como el picante, convierte en manjar la insipidez del agua, la mucosidad vegetariana, la patata cocida, el huevo soso, la sal ...

17.00 €
Envío gratuito en Con la cocina no se juega.
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Portada del libro Confesiones de un camarero

Confesiones de un camarero

«El ochenta por ciento de los clientes son gente agradable que solo pretende que les des algo de comer. El veinte por ciento restante son unos psicó ...

9.44 €
Envío gratuito en Confesiones de un camarero.
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Portada del libro Conservas naturales de las 4 estaciones

Conservas naturales de las 4 estaciones

Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales! Con este libro aprenderá a conservar ...

18.99 €
Envío gratuito en Conservas naturales de las 4 estaciones.
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Portada del libro El desafío Starbucks (bolsillo)

El desafío Starbucks (bolsillo)

Una obra que revela el "modus operandi" de uno de los hombres de negocios mas influyentes del mundo empresarial. En 2007 Starbucks por primera vez en ...

8.53 €
Envío gratuito en El desafío Starbucks (bolsillo).

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