Con la cocina no se juega
De Jorge, David
La osadía en la cocina, como el picante, convierte en manjar la insipidez del agua, la mucosidad vegetariana, la patata cocida, el huevo soso, la sal ...
17.00 €Confesiones de un camarero
The Waiter
«El ochenta por ciento de los clientes son gente agradable que solo pretende que les des algo de comer. El veinte por ciento restante son unos psicó ...
9.44 €Conservas naturales de las 4 estaciones
V.v. A.a.
Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales! Con este libro aprenderá a conservar ...
18.99 €El desafío Starbucks (bolsillo)
Schultz, Howard
Una obra que revela el "modus operandi" de uno de los hombres de negocios mas influyentes del mundo empresarial. En 2007 Starbucks por primera vez en ...
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